ANANAS W MIODZIE WIELOKWIATOWYM

Właściwości produktu:

 Witamina C

 Układ oddechowy

 Układ odpornościowy

MIÓD Z POLSKIEJ PASIEKI HAWRAN.

Kremowany na zimno, naturalny miód wielokwiatowy z dodatkiem ananasa polecamy ze względu na wyjątkowe walory smakowe, jak również zawartość składników odżywczych. Ciekawe połączenie smaku owoców oraz miodu uzyskaliśmy dzięki 5% zawartości liofilizowanego ananasa. Wykorzystywany do produkcji nierozgrzewany miód organiczny pochodzi z naszej własnej pasieki Hawran.

Ananas w miodzie wielokwiatowym to znakomity dodatek do śniadań i deserów, który przypadnie do gustu smakoszom w każdym wieku. Termin przydatności do spożycia naszego naturalnego miodu z dodatkami wynosi 2 lata.

Ananas w miodzie wielokwiatowym – kolor i smak

Dodanie ananasa do miodu wielokwiatowego w procesie tłoczenia na zimno pozwala uzyskać jednolity, delikatnie żółty kolor w całej objętości produktu. Mechaniczne rozcieranie skrystalizowanego miodu z dodatkiem owoców przy temperaturze nie przekraczającej 36°C gwarantuje również harmonijne połączenie smaków.

W rezultacie otrzymujemy gładki, pozbawiony grudek i kawałków owoców produkt z wyczuwalnym aromatem łagodnego miodu oraz słodkiego ananasa. Tworzące się w procesie kremowania małe pęcherzyki powietrza z czasem wędrują ku górze, powodując powstawanie pysznej miodowej pianki na wierzchu. Jest to naturalny proces, który nie wpływa na jakość miodu.

Konsystencja oferowanego ananasa w miodzie wielokwiatowym

W wyniku kremowania na zimno miodu naturalnego z dodatkiem liofilizowanego ananasa powstaje produkt o jednorodnej konsystencji w całej swojej objętości. Brak wyczuwalnych grudek skrystalizowanego miodu oraz kawałków owoców sprawia, że ananas w miodzie wielokwiatowym znakomicie nadaje się do smarowania pieczywa i grzanek oraz jako dodatek na przykład do naleśników.

Należy pamiętać, by przechowywać miód w ciemnym i chłodnym miejscu. Trzymany w temperaturze pokojowej ananas w miodzie po pewnym czasie może ulec rozdzieleniu na dwie warstwy: górną – płynną i dolną – skrystalizowaną. Nie ma to jednak żadnego wpływu na jego właściwości.

Przy jakich dolegliwościach zdrowotnych warto spożywać ananasa w miodzie wielokwiatowym? *

Ananasa w miodzie wielokwiatowym polecamy zwłaszcza osobom z dolegliwościami bólowymi. Warto spożywać go także przy stanach zapalnych, infekcjach układu oddechowego oraz problemach układu odpornościowego. Miód z ananasem stanowi dobre źródło wielu witamin i składników mineralnych. Zawiera między innymi witaminy A, C, B1, B2, B6, PP, a także kwas foliowy, cynk, miedź, żelazo oraz fosfor.

Jak pozyskujemy i konfekcjonujemy oferowany miód?

Proces pozyskiwania miodu nierozgrzewanego z Pasieki z Pasją Hawran można podzielić na kilka faz. Pierwsza z nich polega na zebraniu z ula plastrów z miodem organicznym, ich odwirowaniu i zlaniu do beczek. W kolejnym etapie, po pełnej krystalizacji miodu w beczce, jest on wyłupywany za pomocą specjalnych łopat i umieszczany w zbiorniku maszyny kremującej na zimno. Na tym etapie dodawany jest ananas.

Nasza pasieka stosuje sposób konfekcjonowania, który polega na mechanicznym rozcieraniu skrystalizowanego miodu w temperaturze nie przekraczającej 36°C. Zastosowanie takiego rozwiązania (bez rozgrzewania) pozwala na rozluźnienie miodu – do konsystencji niemalże płynnej – przy jednoczesnym zachowaniu pełni naturalnych składników odżywczych tego cennego surowca.

Tak skremowany miód przelewany jest do słoików, następnie ważony i uzupełniany do żądanej gramatury.

Wartość odżywcza jest wartością literaturową i nie stanowi wyniku analiz. Zostaje sporządzona na podstawie danych pochodzących z dokumentów jakościowych użytych surowców, dlatego może się różnić w zależności od partii produktu.

Pamiętaj Drogi Kliencie, że produkty pszczele mogą uczulać.

Jak pakujemy do wysyłki oferowany ananas w miodzie wielokwiatowym?

Aby zapewnić pełne bezpieczeństwo w transporcie naszych naturalnych pszczelich produktów, każdy słoik przed wysyłką pakujemy oddzielnie, w specjalne opakowanie. Jest ono wykonane na zamówienie ze styropianu albo pianki pod wymiar słoika. Zamawiając ananas w miodzie wielokwiatowym z Pasieki z Pasją Hawran masz pewność, że produkt trafi do ciebie w nienaruszonym stanie.

Dbamy o środowisko, dlatego wszystkie nasze styropianowe i piankowe opakowania słoików nadają się do wielokrotnego użytku. Nie wyrzucaj ich, mogą posłużyć Ci jako termos albo bezpieczne opakowanie szkła.