Opis produktu
Miód spadziowy jodłowy - pigułka wiedzy
- zbierany na terenie Polski
- tłoczony na zimno po krystalizacji
- jest miękki i smarowny
- zachowuje drobnoziarnistą konsystencję
- ma lekki żywiczny aromat
- działa przeciwzapalnie i antybakteryjnie
- idealny do mięs i ziołowych naparów
Miód spadziowy jodłowy tłoczony po krystalizacji
Pochodzi w znacznej większości ze spadzi jodłowej, czyli słodkiej wydzieliny, którą pszczoły zbierają z igieł i gałązek jodeł rosnących na terenach Polski. To właśnie ona nadaje mu ten charakterystyczny, żywiczny aromat i głęboki kolor. Miód spadziowy jodłowy tłoczony po krystalizacji to wersja dla tych, którzy lubią czuć w miodzie… prawdziwy miód z pasieki. Bez podgrzewania, bez kremowania… tylko natura i nasza opatentowana metoda tłoczenia na zimno, która pozwala zachować smarowną konsystencję wraz z pełnią wartości odżywczych.
Konsystencja i kolor miodu jodłowego tłoczonego
Miód spadziowy jodłowy po krystalizacji i przetłoczeniu ma konsystencję gęstego smarowidła. Jego barwa po tłoczeniu lekko jaśnieje, odsłaniając bursztynowe refleksy. To jeden z tych miodów, które wyglądają równie dobrze, jak smakują. Kiedy otworzysz swój słoik i spróbujesz, poczujesz lekko żywiczny zapach i subtelny, ziołowo-drzewny posmak… aż przypomnisz sobie spacer w lesie po deszczu ;)
Miód spadziowy jodłowy właściwości – dlaczego warto po niego sięgnąć
Miód jodłowy to bogactwo minerałów (potas, wapń, magnez, żelazo), enzymów i przeciwutleniaczy. Ma naturalne działanie przeciwzapalne i antybakteryjne, dlatego warto po niego sięgać nie tylko zimą.
Regularne spożywanie miodu spadziowego z jodły:
- wspiera odporność i regenerację organizmu
- wspomaga podczas stanów zapalnych dróg oddechowych i pomaga przy kaszlu
- działa osłonowo i wzmacniająco, zwłaszcza po okresie stresu i przemęczenia
- pomaga w naturalnej detoksykacji i oczyszczaniu organizmu
Jak powstaje miód spadziowy tłoczony na zimno
W Pasiece z Pasją niczego nie przyspieszamy. Zamiast podgrzewać miód po krystalizacji, tłoczymy go na zimno – dzięki temu zachowuje naturalną strukturę i aromat spadzi iglastej. Nasza autorska technologia (na którą mamy patent!) pozwala tłoczyć skrystalizowany miód bez użycia temperatury. Jak to robimy? Najpierw wyłupujemy go z beczki (w której krystalizował) specjalnymi łopatkami, a następnie przekładamy do naszej maszyny tłoczącej. Tam, dzięki sile i systemowi małych noży, miód zostaje delikatnie rozluźniony i tłoczony prosto do słoików - bez podgrzewania, bez mieszania. Nie jest gładki jak miód kremowany i właśnie o to chodzi. W każdym słoiku znajdziesz naturalną, lekko ziarnistą strukturę, która świadczy o jego prawdziwości.
Jak stosować miód spadziowy jodłowy tłoczony na zimno
Jego gęsta, kremowa struktura sprawia, że świetnie sprawdza się:
- na świeżym chlebie, naleśnikach lub gofrach,
- jako dodatek do herbat ziołowych i naparów (wypróbuj z naparem z lipy, szałwii lub tymianku),
- w marynatach do mięs – podbija smak dziczyzny, drobiu czy serów dojrzewających,
- jako naturalny „syrop” – łyżeczka przed snem lub rano na czczo.
Jeśli chcesz z niego zrobić kurację wzmacniającą, rozpuść 1-3 łyżeczki miodu w letniej wodzie i odstaw na noc. Rano wypij na czczo i korzystaj z dobrodziejstw naturalnego wsparcia organizmu! Stosuj przez min. 30 dni.
Miód spadziowy tłoczony na zimno a kremowany – czym się różnią?
To pytanie, które pojawia się coraz częściej, więc spieszymy z odpowiedzią! Miód kremowany powstaje poprzez mechaniczne mieszanie, co sprawia że staje się idealnie gładki, ale traci część naturalnej struktury. Miód tłoczony na zimno po krystalizacji, taki jak nasz, powstaje bez podgrzewania i mieszania. Jego struktura zostaje taka, jaką stworzyły ją pszczoły, a ponadto zachowuje pełnię enzymów, minerałów i autentyczny smak spadzi jodłowej.
Właściwości produktu
Układ odpornościowy
Wspieram Twoją odporność.x
Układ oddechowy
Pomagam przy stanach zapalnych i chorobach układu oddechowego.x
Przeziębienia
Wspieram powrót do zdrowia.x
Stres
Pomagam rozładować napięcie.x
Po treningu
Wspieram regenerację po wysiłku.x
Wyróżnienia dla miodów Pasieki
Data przydatności do spożycia: 2 lata (z wyjątkiem pierzgi niesuszonej oraz propolisu). Dokładną datę znajdziesz na etykiecie produktu.
Smak i barwa miodu mogą różnić się w zależności od miejsca zbioru i partii. Powstawanie pianki na górnej warstwie miodu jest naturalnym procesem i nie wpływa na jego jakość. Przechowuj miód w ciemnym i chłodnym miejscu, ponieważ trzymany w temperaturze pokojowej, po pewnym czasie rozdziela się zwykle na dwie warstwy: górną - płynną i dolną skrystalizowaną. Nie ma to jednak żadnego wpływu na jego właściwości. Pamiętaj, że produkty pszczele mogą uczulać. Według wszelkich wymogów dotyczących produktów spożywczych i rozporządzeń konsumenckich m. in. ROZPORZĄDZENIE PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. nie przypisujemy naszym produktom szczególnych właściwości leczniczych ani nie sugerujemy że takie posiadają. Wskazujemy jedynie możliwość zastosowania naszych produktów bez gwarancji skuteczności działania.
Zamówienia pakujemy w styropianowe opakowania, które sami tworzymy pod
wymiar słoika. Dzięki takiej precyzyjności słoiki z pszczelimi
pysznościami bezpiecznie docierają do celu niezależnie od napotkanych po
drodze przygód i warunków atmosferycznych :) Mając na uwadze recykling,
wykorzystujemy ponownie pozostałości z wycinania opakowań! Część z nich
tworzy wypełnienie naszych kartonowych przesyłek.
Must have miesiąca
