Miód spadziowy iglasty

Miód spadziowy iglasty

 (4,9/5) 70 ocen, 34 komentarzy Czytaj opinie chevron_right
Wybrana Gramatura:
67,00 zł
Brutto
Ilość
Dostępny

Darmowa dostawa od 199 zł
Planowany czas dostawy 1 - 3 dni
Koszt dostawy od 16 zł
Zapłać później z PayPo

Przechowuj miód w ciemnym i chłodnym miejscu ponieważ, trzymany w temperaturze pokojowej, po pewnym czasie, w miarę przechowywania rozdziela się zwykle na dwie warstwy: górną - płynną i dolną skrystalizowaną. Nie ma to jednak żadnego wpływu na właściwości miodu spadziowego iglastego.

Pasieka z Pasją konfekcjonuje miody w nieszablonowy sposób, ponieważ do przekładania miodu używa maszyny własnego autorstwa, na którą otrzymała patent o numerze 230135 nadany przez Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej. Dzięki temu możemy zapewnić najwyższą jakość i pożądane właściwości miodu spadziowego iglastego.

Proces pozyskiwania miodu polega w pierwszej fazie na zebraniu plastrów z miodem z ula, które są wirowane i zlewane do beczek. Następnym krokiem po pełnej krystalizacji miodu w beczce jest wyłupanie go za pomocą specjalnych łopat do zbiornika maszyny tłoczącej go na zimno. Tak wytłoczony miód spadziowy iglasty w słoiku ważony jest i uzupełniany do żądanej gramatury, zakręcany i finalnie etykietowany. Zastosowanie takiego rozwiązania rozluźniło miód do konsystencji smarownej z wyczuwalnymi grudami miodu i pozwoliło zachować pełną aktywność biologiczną tego cennego surowca o naturalnych właściwościach.

 

Pamiętaj Drogi Kliencie, że produkty pszczele mogą uczulać.

Opis produktu

Miód spadziowy iglasty jest produktem pszczelim. Owady pozyskują go ze spadzi zbieranej z roślin rosnących w lasach z przewagą drzew iglastych. Charakteryzuje się wyjątkowym bukietem smakowym, zdecydowanie wyróżniającym się na tle innych miodów.

Kolor i smak miodu spadziowego iglastego

Miód spadziowy jest delikatny i zdecydowanie charakterystyczny w smaku, z lekko żywicznym posmakiem. Charakterystyczna jest też jego barwa, intensywna, ciemnobrązowa, zbliżająca się do czarnego, która po krystalizacji nabiera zielonkawego odcienia.

Konsystencja miodu spadziowego iglastego

Na konsystencję miodu spadziowego iglastego wpływa jego krystalizacja, która przebiega nierówno i w różnym tempie, zależnie od zawartości melecytozy (zwanej potocznie cukrem modrzewiowym). Surowy miód jest lepki i gęsty, co jest wynikiem jego przełożenia na zimno po krystalizacji. Bezpośrednio po niej zyskuje niejednorodną strukturę, grudkowatą i drobnoziarnistą, ale smarowną.

Właściwości zdrowotne miodu spadziowego iglastego

Miód spadziowy iglasty jest bardzo bogaty w biopierwiastki, których w jego składzie jest od 4 do 9 razy więcej niż w miodach nektarowych. Zawiera też związki żelaza, cynku, miedzi i boru w łatwo przyswajalnej formie oraz wiele podstawowych mikro- i makroelementów.

Bogactwo składników sprawia, że jest on zalecany przy wielu dysfunkcjach organizmu, wspierając ciało w walce z chorobami i innymi problemami zdrowotnymi. Napoje i potrawy z dodatkiem miodu spadziowego iglastego powinny spożywać osoby, które zmagają się z następującymi problemami:

  • obniżona odporność i skłonności do infekcji (szczególnie jesienią i zimą),
  • zaburzenia pracy dolnych dróg oddechowych (infekcje, stany zapalne),
  • przeziębienie i grypa,
  • nagromadzenie toksyn w organizmie,
  • zaburzenia pracy układu nerwowego,
  • zaburzenia pracy układu krwionośnego i serca,
  • choroby stawów,
  • zaburzenia przemiany materii,
  • choroby nerek, kamica,
  • anemia i astma.

Wskazaniem jest też rekonwalescencja po chorobach i antybiotykoterapii. Po miód ze spadzi iglastej powinni też sięgać amatorzy palenia papierosów i picia kawy, gdyż ogranicza on wpływ tych używek na organizm.

Jak stosować miód spadziowy iglasty

Charakterystyczny cierpkawy i mało słodki smak miodu ze spadzi iglastej jest lubiany przez osoby dorosłe, ale nie zawsze pasuje dzieciom. Kiedy jednak uzasadniają to konkretne okoliczności, takie jak jesienne przeziębienie czy grypa, najmłodszym można podawać porcję miodu w napoju, np. w wodzie z dodatkiem cytryny lub mleku. Miód spadziowy można też jeść bezpośrednio na pieczywie lub przygotowywać z niego dresingi do słodkich i warzywnych sałatek.

W celu wzmocnienia odporności i wykorzystania działania antybiotycznego miodu można przygotować napój z przegotowanej wody o temperaturze nie wyższej niż 40°C i 1-3 łyżek miodu ze spadzi iglastej. Napój należy pozostawić na noc pod przykryciem, a następnie pić na czczo, około 20 minut przed posiłkiem. Wartości biologiczne i zdrowotne napoju zwiększy dodatek 2 łyżeczek pyłku lub pierzgi.

Informujemy, że produkty pszczele mogą uczulać.

Właściwości produktu

układ pokarmowy Układ Pokarmowy
Wspomagam trawienie.
układ oddechowy Układ oddechowy
Pomagam przy stanach zapalnych i chorobach układu oddechowego.
Nerwice Nerwice
Pomagam się uspokoić.

Wyróżnienia dla miodów Pasieki

opakowanie miodu Zamówienia pakowane są w specjalne opakowania wykonane na zamówienie ze styropianu pod wymiar słoika lub opakowania piankowe. Zapewnia to pełne bezpieczeństwo naszych szczególnych nierozgrzewanych produktów pszczelich.

Opakowanie styropianowe/piankowe jest wielokrotnego użytku i zastosowania, nie wyrzucaj go od razu! Może posłużyć jako termos lub jako bezpieczne opakowanie szkła.

Data przydatności do spożycia: 2 lata. Dokładną datę znajdziesz na etykiecie produktu.

Smak i barwa miodu mogą różnić się w zależności od miejsca zbioru i partii. Powstawanie pianki na górnej warstwie miodu jest naturalnym procesem i nie wpływa na jego jakość.

Przechowuj miód w ciemnym i chłodnym miejscu, ponieważ trzymany w temperaturze pokojowej, po pewnym czasie rozdziela się zwykle na dwie warstwy: górną - płynną i dolną skrystalizowaną. Nie ma to jednak żadnego wpływu na jego właściwości.

Według wszelkich wymogów dotyczących produktów spożywczych i rozporządzeń konsumenckich m. in. ROZPORZĄDZENIE PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. nie przypisujemy naszym produktom szczególnych właściwości leczniczych ani nie sugerujemy że takie posiadają. Wskazujemy jedynie możliwość zastosowania naszych produktów bez gwarancji skuteczności działania.

Opinie
 (4,9/5) 70 ocen, 34 komentarzy Dodaj ocenę
01.02.2024
(5/5

Miód bardzo smaczny, dzieci też chętnie spożywają. Swoje kosztuje, ale produkt naprawdę dobry. Polecam!

26.01.2024
(5/5

Bardzo dobry miód, zajadam się codziennie. Polecam!

Miód spadziowy iglasty