MIÓD RZEPAKOWY

Właściwości produktu:

 Serce

 Wątroba

 Kawa-herbata

 Osoby starsze

Miód rzepakowy – kolor i smak

Miód rzepakowy często opisywany jest jako biały miód pszczeli. Wszystko za sprawą jego bardzo jasnego koloru. W zależności od lokalizacji pasieki, sposobu przechowywania miodu i stopnia jego krystalizacji – miód rzepakowy może mieć kolor od jasnożółtego i słomkowego po mleczno-biały. To jeden z naszych najjaśniejszych miodów!

Smak? Rzepakowy miód jest niezwykle delikatny w smaku, łagodnie słodki i subtelnie aromatyczny. Łyżeczka miodu rzepakowego dostarcza wyważonej porcji słodkości, która smakuje nawet najmłodszym!

Konsystencja miodu rzepakowego

Konsystencja miodu rzepakowego zachwyca kremową miękkością. Ten biały miód jest gładki i smarowny, zarówno przed, jak i po procesie krystalizacji. Bez problemu nabierzesz go ze słoika na łyżkę lub nóż i użyjesz tak, jak lubisz.

Miód rzepakowy – wskazania do stosowania*

Biały miód rzepakowy ma działanie przeciwzapalne, antybakteryjne i immunomodulujące. Idealnie sprawdza się w łagodzeniu dolegliwości związanych z różnego rodzaju stanami zapalanymi (m.in. stanami zapalnymi układu oddechowego czy stanem zapalnym układu moczowego), obniżaniu ryzyka chorób serca i układu krążenia (m.in. miażdżycy) oraz w każdej sytuacji, w której układ odpornościowy Twojego organizmu potrzebuje wsparcia.

Miód rzepakowy jest lekkostrawny i może być z powodzeniem spożywany nawet przez osoby borykające się z rozmaitymi problemami ze strony układu trawiennego. Łyżka zdrowego miodu zażywanego regularnie będzie działać regenerująco i osłaniająco na żołądek, wątrobę i drogi żółciowe. To również doskonały sposób na intensywną regenerację w stanach przemęczenia i nadmiernego obciążenia organizmu.

Jak stosować miód rzepakowy?

Łagodny w smaku miód rzepakowy może być stosowany na wiele różnych sposobów, jako składnik odżywczych napojów lub dodających energii przekąsek. Pomysły na zastosowanie miodu rzepakowego? Dodaj go do jogurtu naturalnego lub owsianki, posmaruj nim pancakesy, gofry lub naleśniki, albo zastosuj jako zdrowy zamiennik cukru w deserach. A gdy przychodzi ochota na „coś słodkiego” – po prostu nabierz trochę miodu na łyżeczkę i pozwól mu rozpłynąć się w ustach.

Miód rzepakowy doskonale smakuje z czarną herbatą i naparami ziołowymi. Możesz również wieczorem dodać go do wody (1-3 łyżeczki miodu na 200 – 250 ml wody), pozostawić na noc pod przykryciem, a rano rozpocząć dzień od szklanki pełnej miodowej energii. Aby zachować maksimum prozdrowotnych właściwości miodu – łącz go z wodą i naparami, których temperatura nie przekracza 40°C.

Przechowywanie miodu rzepakowego

Każdy miód lubi chłód i ciemność. Idealnym miejsce do przechowywania miodu rzepakowego będzie więc piwnica lub spiżarka. W takich warunkach miód rzepakowy zachowa swój oryginalny kolor i konsystencję przez maksymalnie długi czas. Wystawiony na działanie światła i temperatury powyżej 18°C może ulec dekrystalizacji.

Miód rzepakowy przechowuj w szczelnie zamkniętym, szklanym pojemniku. Dzięki temu miód nie będzie pochłaniał zapachów z otoczenia i nie będzie wchodził w żadne reakcje z opakowaniem (pamiętaj, że plastikowe i metalowe pojemniki mogą wchodzić w reakcje z miodem, powodując szkodliwość dla naszego organizmu).

Jak konfekcjonujemy nasz miód rzepakowy?

Wieloetapowy proces konfekcjonowania miodu ma na celu stworzenie produktu idealnego pod każdym względem! Chcąc dostarczać Ci miód wartościowy biologicznie, o satysfakcjonującej konsystencji i pięknym kolorze – opatentowaliśmy autorską maszynę do przekładania miodu (numer patentowy nadany przez Urząd patentowy Rzeczypospolitej Polskiej: 230135).

To urządzenie konfekcjonujące, które umożliwia nam efektywną pracę z zachowaniem najwyższych standardów jakościowych.

Miód rzepakowy – pozyskiwanie

Miód pszczeli rzepakowy pozyskujemy z miodowych plastrów, które ostrożnie wyjmujemy z uli pszczół zapylających pola rzepakowe. Miód rzepakowy powstaje wiosną, w okresie intensywnego kwitnienia pól rzepaku, które zachwycają swoją urodą na przełomie kwietnia i maja.

Plastry odwirowujemy, a następnie zlewamy miód do beczek. Miód rzepakowy w beczkach ulega szybkiej krystalizacji, po której zakończeniu wyłupujemy słodki produkt za pomocą specjalnych łopat i przekładamy do maszyny tłoczącej miód na zimno. W kolejnym kroku idealnie gładki, smarowny miód jest porcjowany do słoików, a słoiki etykietowane.

Pakowanie i transport miodu rzepakowego

Twój miód rzepakowy jest gotowy do drogi! Chcąc zagwarantować naszym produktom optymalne bezpieczeństwo podczas transportu, każdy słoik pakujemy w styropianowe lub piankowe opakowanie. Te opakowania wykonywane są na nasze zamówienie – idealnie dopasowane rozmiarowo do naszych słoików i ściśle je otulające.

Styropianowe opakowania możesz wykorzystać wedle własnego uznania! Sprawdzi się zarówno jako termos, jak i zabezpieczenie szkła czy cennych bibelotów.