MIÓD GRYCZANY

Właściwości produktu:

 Serce

 Szczególne właściwości prozdrowotne

 układ krążenia

 Dużo rutyny i żelaza

 Odpowiednik manuka

 Wątroba

Kolor i smak miodu gryczanego

Tym, co wyróżnia miód gryczany, jest jego herbaciany kolor. W zależności od lokalizacji pasieki, stopnia krystalizacji oraz sposobu przechowywania – miód w Twoim słoiku może mieć kolor od jasnobrązowego, przez ciemnobrązowy, po niemal czarny. To jeden z najciemniejszych miodów w naszej ofercie!

Miód gryczany ma bardzo wyrazisty i intensywny smak, równocześnie ostry i słodki, lekko piekący. Cechuje go wyrazisty, specyficzny zapach. Łyżka miodu gryczanego dostarczy Twojemu podniebieniu niezwykłych wrażeń smakowych!

Konsystencja miodu gryczanego

Miód gryczany jest miękki, idealnie smarowny, z wyczuwalnymi grudkami. To produkt łatwy do pobierania ze słoika i rozprowadzania w napojach i na pieczywie – z kromką świeżego chleba stworzą duet idealny!

Miód gryczany – kto w szczególności powinien go spożywać? *

Twój układ krążenia, serce i naczynia krwionośne potrzebują oczyszczenia i wzmocnienia? Chcesz poprawić pracę wątroby i nerek? Zależy Ci na efektywnym wsparciu układu odpornościowego i skutecznym detoksie organizmu? Sięgnij po miód gryczany!

Miód gryczany ma najsilniejsze ze wszystkich miodów działanie przeciwutleniające, przeciwzapalne i antybiotyczne. Polecany jest między innymi seniorom, osobom borykającym się z miażdżycą i niedokrwistością oraz dolegliwościami ze strony wątroby i nerek. Sprawdza się również jako składnik solidnie odżywiającej maseczki peelingującej do twarzy. Twój organizm zasługuje na łyżkę zdrowia w miodzie!

Miód gryczany – stosowanie

Aby zachować maksymalną moc właściwości miodu gryczanego – łącz go z wodą i naparami o temperaturze nieprzekraczającej 40°C. Możesz przygotować odżywczy napój z 1-3 łyżeczkami miodu, z dodatkiem dwóch łyżeczek pyłku, pierzgi, które spotęgują jego wartość – przykryty na noc spodeczkiem i wypity rano zapewni Ci zdrową porcję energii na cały dzień!

Miód gryczany możesz także stosować na surowo, np. jako dodatek do świeżego chleba i grzanek, jogurtu naturalnego, owsianki, gofrów lub naleśników. Nic również nie stoi na przeszkodzie, by po prostu zanurzyć w miodzie dużą łyżkę i pozwolić sobie na odrobinę więcej słodyczy w maksymalnie intensywnym wydaniu!

Jak przechowywać miód gryczany?

Chłodne i ciemne miejsce to optymalne warunki do przechowywania miodu gryczanego. W spiżarce, piwnicy lub lodówce miód gryczany przez maksymalnie długi czas zachowa oryginalny kolor i konsystencję. Przechowywany w temperaturze pokojowej i z dostępem do światła będzie się rozwarstwiał na dwie części: płynną i stałą (przy zbyt wysokiej temperaturze może się całkowicie rozpuścić!) i podlegał stopniowemu ciemnieniu.

Ponadto miód powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym, najlepiej szklanym naczyniu, np. w oryginalnym słoiku. Hermetyczne zamknięcie ochroni go przed pochłanianiem innych zapachów, a szkło zagwarantuje stabilność produktu pszczelego (plastikowe czy metalowe pojemniki mogą wchodzić w reakcje z miodem, powodując szkodliwość dla naszego organizmu).

Konfekcjonujemy miód gryczany w nieszablonowy sposób

Naszym celem jest dostarczenie Ci miodu gryczanego najwyższej jakości, w precyzyjnie odmierzonych i idealnie nasyconych porcjach. Dlatego nasz miód konfekcjonujemy w oryginalny sposób, korzystając wyłącznie z opracowanej przez nas i opatentowanej maszyny przekładającej go na zimno (numer patentowy nadany przez Urząd patentowy Rzeczypospolitej Polskiej: 230135). To urządzenie, z którego jesteśmy naprawdę dumni!

Jak pozyskujemy miód gryczany?

Miód gryczany pozyskujemy z plastrów z miodem, które ostrożnie, z poszanowaniem dla pszczół i ich pracy, wyciągamy z uli na przełomie lipca i sierpnia (okres intensywnego kwitnienia miododajnej gryki zwyczajnej).

Plastry odwirowujemy i zlewamy miód do beczek, w których następuje proces pełnej krystalizacji. W odpowiednim czasie miód wyłupujemy za pomocą specjalnych łopat i przekładamy do zbiornika maszyny, która tłoczy go na zimno. Miód zyskuje rozluźnioną, smarową, gładką lub lekko grudkową konsystencję i zachowuje pełną aktywność biologiczną.

Miód gryczany – transport

Najwyższy czas, by miód gryczany trafił do Ciebie! Każdy słoik miodu pakujemy w styropianowe lub piankowe opakowania – wykonywane na nasze zamówienie i idealnie dopasowane do wymiarów naszych słoików. To gwarancja optymalnych warunków i pełnego bezpieczeństwa podczas transportu dla Twojego miodu gryczanego!

Nie wyrzucaj styropianowych opakowań! Możesz je wykorzystać jako termos lub bezpieczne opakowanie, np. dla szkła czy delikatnych bibelotów.