Miód faceliowy

Miód faceliowy

 (4,9/5) 130 ocen, 63 komentarzy Czytaj opinie chevron_right
Wybrana Gramatura:
24,00 zł
Brutto
Ilość
Dostępny

Darmowa dostawa od 199 zł
Planowany czas dostawy 1 - 3 dni
Koszt dostawy od 16 zł
Zapłać później z PayPo

Przechowuj miód w ciemnym i chłodnym miejscu ponieważ, trzymany w temperaturze pokojowej, po pewnym czasie, w miarę przechowywania rozdziela się zwykle na dwie warstwy: górną - płynną i dolną skrystalizowaną. Nie ma to jednak żadnego wpływu na jego właściwości.

Pasieka z Pasją konfekcjonuje miody w nieszablonowy sposób, ponieważ do przekładania miodu używa maszyny własnego autorstwa, na którą otrzymała patent o numerze 230135 nadany przez Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej.

Proces pozyskiwania miodu polega w pierwszej fazie na zebraniu plastrów z miodem z ula, które są wirowane i zlewane do beczek. Następnym krokiem po pełnej krystalizacji miodu w beczce jest wyłupanie go za pomocą specjalnych łopat do zbiornika maszyny tłoczącej go na zimno. Tak wytłoczony miód w słoiku ważony jest i uzupełniany do żądanej gramatury, zakręcany i finalnie etykietowany. Zastosowanie takiego rozwiązania rozluźniło miód do konsystencji smarownej z wyczuwalnymi grudami miodu i pozwoliło zachować pełną aktywność biologiczną tego cennego surowca.

Opis produktu

MIÓD Z POLSKIEJ PASIEKI HAWRAN

Kolor miodu faceliowego

Facelia jest rośliną wysoce miododajną, szczególnie cenioną przez pszczelarzy. Uzyskiwany z jej nektaru, miód faceliowy, wyróżnia się czystym, bladożółtym odcieniem. Wraz upływem czasu i postępowaniem procesu krystalizacji, kolor miodu z facelii dodatkowo jaśnieje, przybierając barwę ecru lub złamanej bieli. Jest to zjawisko w pełni naturalne, które w żadnym stopniu nie wpływa na smak czy walory odżywczo-zdrowotne miodu.

Charakterystyka miodu faceliowego

Miód faceliowy charakteryzuje się subtelnym, słodkim smakiem z lekką nutką kwasowości. W jego bukiecie zapachowym można zaś wyczuć delikatny, kwiatowy aromat. Przenikanie się słodyczy i odświeżającego, kwaskowego posmaku przekłada się na niezwykle ciekawą i wielowymiarową kompozycję smakową. Przekonaj się sam, jak miód z facelii pobudza zmysły swoim apetycznym zapachem, przyjemną kremową konsystencją oraz głęboką, szlachetną słodyczą.

Zastosowania miodu faceliowego

Miód faceliowy, obok właściwości wspomagających działanie układu odpornościowego, jest także produktem spożywczym o bardzo szerokim zastosowaniu. Przede wszystkim stanowi zdrowy zamiennik cukru - czyli tak zwanych pustych kalorii. Na bazie miodu z facelii można przyrządzić ciekawe owocowe szejki i orzeźwiające mrożone herbaty. Jest on także genialnym uzupełnieniem deserów i odżywczych ciasteczek na bazie płatków owsianych.

Miód faceliowy to podstawa wielu sycących przysmaków, które kojarzą się z porą zimową. Większość z nas nie wyobraża sobie Świąt bez korzennych pierniczków i tradycyjnej kutii osłodzonych miodem. Zaś w mroźne wieczory nic nie rozgrzewa lepiej niż mleko czy herbata z cytryną i łyżeczką aksamitnego miodu.

Miód faceliowy z powodzeniem podkręca również smak wytrawnych dań. Może uzupełnić listę składników popularnych sosów na zimno: vinaigrette i pesto. Doskonale sprawdzi się jako marynata do różnego rodzaju pieczonych lub grillowanych mięs. Odrobina miodu z facelii wydobędzie pełnie smaku kremowej zupy pomidorowej lub warzywno-owocowego keczupu domowej roboty. W kuchni, podobnie jak w życiu, ogranicza nas tylko wyobraźnia. Wypróbuj wyjątkowy miód faceliowy i stwórz swoje własne, niepowtarzalne kompozycje smakowe.

Konsystencja faceliowego miodu

Po przełożeniu na zimno z beczki (po procesie krystalizacji) do słoika jest smarowna z wyczuwalnymi grudkami.

Dobroczynne właściwości miodu z kwiatów facelii *

Miód faceliowy to jeden z najzdrowszych rodzajów miodu. Przypisuje mu się liczne właściwości prozdrowotne. Szczególnie poleca się go przy: słabej odporności, wysokim ciśnieniu, chorobach górnych dróg oddechowych, problemach ze strony układu krwionośnego, zaburzeniach pracy takich ważnych organów jak: wątroba, żołądek, dwunastnica. Miód z facelii zaleca się również w profilaktyce miażdżycy. Polecany jest także w przypadku wyczerpania fizycznego i umysłowego. Wykazuje też silne właściwości bakteriobójcze. Miód faceliowy powinien też na stałe zagościć w diecie osób spożywających dużo kawy, herbaty oraz palaczy. Wskazany jest także przy odchudzaniu, gdyż z powodzeniem może zastąpić cukier, stanowiąc zdrową alternatywę dla tej przyprawy.

Miód faceliowy - jak stosować?

Ten rodzaj miodu cechuje nie tylko bogata paleta właściwości zdrowotnych. Posiada on również wszechstronne zastosowanie.

Ogólne - profilaktyka

Zaleca się – zwłaszcza w okresie jesienno – zimowym lub gdy jesteśmy osłabieni po chorobie lub pobycie w szpitalu czy pod wpływem silnego stresu – codzienne stosowanie miodu w formie napoju. Do jego przygotowania potrzebujemy: ostudzonej, ale ciepłej szklanki wody oraz 3 łyżeczek miodu. Całość należy dokładnie wymieszać i odstawić na całą noc pod przykryciem. Napój należy spożywać codziennie rano na czczo na 20 minut przed posiłkiem.

WAŻNE!

Aby wzmocnić właściwości i działanie miodu warto dodać do mikstury 2 łyżeczki pyłku lub pierzgi.

Kuchnia

Można go wykorzystać, jako dodatek do dań na słodko jak: omlet, owsianka czy naleśniki. Świetnie sprawdzi się również w słodkich wypiekach domowych zamiast cukru. Można go także dodać do jogurtu greckiego i stworzyć tym sposobem zdrową wersję słodkiej przekąski. Miód faceliowy ze względu na swój ciekawy smak i niezwykle przyjemny aromat możemy dodać go do tradycyjnych potraw na gorąco typu: zupa – krem pomidorowa lub z dyni czy mięsa grillowane. Jego dodatek może też znaleźć się w sosach na zimno, dzięki czemu zwykła sałatka czy makaron z pesto zmienią się w dania o niezwykłych walorach smakowych.

Właściwości lecznicze

Z miodu z facelii możemy też przygotować rozgrzewający i wzmacniający naszą odporność napój. Wystarczy, że połączymy go z imbirem lub czosnkiem, cytryną, herbatą lub ciepłym mlekiem. Gdy dodamy do tego książkę lub film - zyskamy naturalną obronę przed spadkiem nastroju, depresją czy chandrą, które często dopadają nas jesienią i zimą.

Pamiętaj Drogi Kliencie, że produkty pszczele mogą uczulać.

Właściwości produktu

układ pokarmowy Układ Pokarmowy
Wspomagam trawienie.
układ krążenia układ krążenia
Wspieram naczynia krwionośne, mogę obniżać ciśnienie.
Odtruwający Odtruwający
Wspieram oczyszczanie organizmu z toksyn.
Wątroba Wątroba
Wspieram prace wątroby.

Wyróżnienia dla miodów Pasieki

opakowanie miodu Zamówienia pakowane są w specjalne opakowania wykonane na zamówienie ze styropianu pod wymiar słoika lub opakowania piankowe. Zapewnia to pełne bezpieczeństwo naszych szczególnych nierozgrzewanych produktów pszczelich.

Opakowanie styropianowe/piankowe jest wielokrotnego użytku i zastosowania, nie wyrzucaj go od razu! Może posłużyć jako termos lub jako bezpieczne opakowanie szkła.

Data przydatności do spożycia: 2 lata. Dokładną datę znajdziesz na etykiecie produktu.

Smak i barwa miodu mogą różnić się w zależności od miejsca zbioru i partii. Powstawanie pianki na górnej warstwie miodu jest naturalnym procesem i nie wpływa na jego jakość.

Przechowuj miód w ciemnym i chłodnym miejscu, ponieważ trzymany w temperaturze pokojowej, po pewnym czasie rozdziela się zwykle na dwie warstwy: górną - płynną i dolną skrystalizowaną. Nie ma to jednak żadnego wpływu na jego właściwości.

Według wszelkich wymogów dotyczących produktów spożywczych i rozporządzeń konsumenckich m. in. ROZPORZĄDZENIE PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. nie przypisujemy naszym produktom szczególnych właściwości leczniczych ani nie sugerujemy że takie posiadają. Wskazujemy jedynie możliwość zastosowania naszych produktów bez gwarancji skuteczności działania.

Opinie
 (4,9/5) 130 ocen, 63 komentarzy Dodaj ocenę
04.01.2024
(5/5

Mój ulubiony, delikatny w smaku miód. Polecam!

27.12.2023
(5/5

Rewelacja !!!

Miód faceliowy