MIÓD WRZOSOWY

Właściwości produktu:

 Nerki - układ moczowy

 Prostata

Miód wrzosowy – kolor i smak

Kolor miodu wrzosowego to połączenie barwy bursztynowej i herbacianej, w jaśniejszym lub ciemniejszym wydaniu. Kolor miodu może się różnić w zależności od lokalizacji pasieki, stopnia krystalizacji oraz sposobu, w jaki przechowujesz swój miód. Miód wrzosowy to jeden z ciemniejszych miodów w naszej ofercie.

Smak miodu wrzosowego jest bardzo wyrazisty i wykwintny, ostry i gorzkawy. Każda porcja tego wyjątkowego produktu urzeka subtelnym, wrzosowym aromatem i robi ogromne wrażenie na kubkach smakowych.

Konsystencja miodu wrzosowego

Konsystencja miodu wrzosowego jest smarowna z wyczuwalnymi grudkami, najczęściej z delikatnie wyczuwalnymi na języku grudkami. Miód wrzosowy jest gęsty i smarowny, łatwy do pobierania ze słoika i bezproblemowy do rozprowadzania za pomocą łyżki lub noża.

Miód wrzosowy – zalecenia do spożywania*

Miód wrzosowy ma działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i przeciwutleniające. Te właściwości czynią z niego Twojego sprzymierzeńca w walce o zdrowie i odporność. Spożywanie miodu wrzosowego zalecane jest m.in. osobom borykającym się z chorobami układu moczowego i pokarmowego, a także stanami zapalnymi układu oddechowego.

Miód to również doskonały składnik diety rekonwalescentów, sportowców oraz osób pracujących fizycznie – każda łyżka tego produktu dostarcza sporo łatwo przyswajalnej energii i pozytywnie wpływa na witalność.

Jak spożywać miód wrzosowy?

Miód wrzosowy, ze względu na swój charakterystyczny, ostry i gorzkawy smak, to idealna propozycja dla koneserów wytrawnych pozycji kulinarnych. Możesz go łączyć z wodą (1-3 łyżeczki miodu na 200 – 250 ml wody), herbatami i ziołowymi naparami. Dla zachowania maksymalnej mocy i właściwości miodu wrzosowego ważne, by temperatura napojów nie przekraczała 40°C!

Miód wrzosowy może być również ekskluzywnym dodatkiem do wykwintnych deserów, mini grzanek i eleganckich pancakesów. Potrzebujesz zastrzyku energii? Weź porcję wrzosowego przysmaku na łyżeczkę i pozwól mu powoli rozpłynąć się w ustach – chwilę później poczujesz jego moc w całym organizmie!

Przechowywanie miodu wrzosowego

Miód pszczeli wrzosowy przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu, najlepiej w piwnicy lub spiżarni. W ten sposób zapewnisz mu optymalne warunki, w których przez maksymalnie długi czas jego barwa i konsystencja nie zmienią się. Każdy miód przechowywany w temperaturze pokojowej i z dostępem do światła będzie rozdzielał się na dwie warstwy: płynną i stałą. Miód przechowywany w bardzo wysokich temperaturach może całkowicie się rozpuścić.

Pojemnik na miód? Najlepiej szklany i z możliwością szczelnego zamknięcia. Nasza pasieka oferuje miody w doskonałej jakości słoikach, które idealnie nadają się do prawidłowego przechowywania produktów. Szkło nie wchodzi w żadne reakcje z miodem, a hermetyczna zakrętka chroni miód przed pochłanianiem innych zapachów.

Jak konfekcjonujemy nasz miód wrzosowy?

Konfekcjonowanie miodu to wieloetapowy proces, w ramach którego powstaje najwyższej jakości wrzosowy miód. Nasz najcenniejszy miód przekładamy z zastosowaniem autorskiej maszyny, którą opracowaliśmy z myślą o optymalizacji procesu konfekcjonowania. Urządzenie posiada numer patentowy 230135, nadany mu przez Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej.

Jak pozyskujemy miód wrzosowy?

Miód wrzosowy pozyskujemy z miodowych plastrów, które wyciągamy z naszych uli z najwyższą ostrożnością i ogromnym szacunkiem dla ciężkiej pracy pszczół. Wrzosowiska kwitną późnym latem (na przełomie lipca i września), dlatego miód wrzosowy jest zbierany zdecydowanie później niż inne miody nektarowe.

Miody wrzosowe są bardzo gęste. Po procesie krystalizacji miód wrzosowy jest przekładany do maszyny tłoczącej go na zimno, w której stabilizuje się jego żelowa konsystencja z wyraźnie wyczuwalnymi grudkami. Wrzosowy miód w słoikach zachowuje pełną aktywność biologiczną.

Miód wrzosowy – pakowanie i transport

Już czas, by miód wrzosowy opuścił nasz sklep i wyruszył w drogę do Ciebie! Każdy słoik pakujemy w specjalne, zrobione na zamówienie i wymiar opakowanie (styropianowe lub piankowe), które szczelnie obejmuje szkło i zapewnia optymalne bezpieczeństwo podczas transportu.

Nie wyrzucaj styropianowego opakowania! Możesz je wykorzystać jako dodatkowy termos lub zabezpieczenie szklanych bibelotów, które chcesz bezpiecznie przechować lub przetransportować.