Pasieka z Pasją Hawran

Miód to naturalny produkt pszczeli, pozyskiwany i wytwarzany z nektaru kwiatów roślin lub spadzi. Słodki smak i różne właściwości zdrowotne miodu sprawiają, iż wielu z nas chętnie sięga po niego w różnych sytuacjach.

Z powodzeniem zastępuje cukier w kuchni. Można go dodawać do napojów, deserów lub przygotowywać z niego naturalne preparaty lecznicze. Który miód jest najlepszy i najzdrowszy? Dlaczego warto włączyć go do swojej diety?

Różne rodzaje miodów są najzdrowsze i najlepsze na różne dolegliwości. Podpowiadamy, jak wybrać najlepszy!

Każdy miód charakteryzuje się innymi właściwościami, zarówno smakowymi, jak i zdrowotnymi. Dlatego w zależności od tego, z jakimi dolegliwościami się borykamy, warto wybrać konkretny rodzaj miodu, który może łagodzić objawy i w naturalny sposób wspomóc proces leczenia. Poniżej przedstawiamy zalety zdrowotne popularnych rodzajów miodu.*

Miód lipowy - właściwości zdrowotne

Surowy, nierozgrzewany miód lipowy to bogactwo witamin i minerałów. Jest źródłem cukrów prostych, glukozy i fruktozy, witamin z grupy B, a także soli mineralnych, m.in. magnezu, potasu czy manganu. Ponadto zawiera żywe enzymy, olejki eteryczne, garbniki i flawonoidy.

Regularne spożywanie tego miodu wzmacnia układ odpornościowy, wspiera układ nerwowy, dzięki czemu ułatwia zasypianie i obniża poziom stresu.

Warto sięgnąć po miód lipowy, gdy borykamy się z częstymi infekcjami górnych dróg oddechowych przebiegających z kaszlem i gorączką, ponieważ działa antyseptycznie, napotnie i wykrztuśnie, wspomaga regenerację komórek wzmacniając je i odżywiając.

miodlipowy

Właściwości miodu rzepakowego

Naturalny, nierozgrzewany miód rzepakowy stanowi źródło witamin z grupy B, witaminy K oraz kwasu askorbinowego.

Zawiera sporą dawkę mikro- i makro elementów, takich jak: potas, wapń, magnez, sód, kobalt, fosfor i żelazo. Oprócz tego jest źródłem składników o wysokiej aktywności metabolicznej: flawonoidów, garbników, kwasów fenolowych i olejków eterycznych.

Miód rzepakowy wspomaga pracę układu trawiennego, wątroby oraz nerek, wspiera procesy trawienia i detoksykacji, a także przyspiesza naturalną regenerację organizmu oraz stanowi źródło łatwo przyswajalnych cukrów, będących źródłem energii.

Warto go wprowadzić do swojego jadłospisu w okresie rekonwalescencji, przemęczenia fizycznego lub psychicznego, a także by wesprzeć pracę serca oraz układu krążenia. Świetnie sprawdzi się też jako naturalny wzmacniacz odporności w okresie jesienno-zimowym.

miodrzepakowy

Właściwości prozdrowotne miodu wielokwiatowego

Miód wielokwiatowy, nazywany także miodem tysiąca kwiatów, pozyskiwany jest z pyłków rozmaitych roślin. Jest źródłem witaminy A, B1, B2, B6 i B12, kwasu foliowego i biotyny, organicznego kwasu jabłkowego, glukonowego, cytrynowego i pantotenowego, a także mikro- i makroelementów, takich jak krzem, chlor, żelazo, wapń, magnez, potas i fosfor.

Różnorodność składników odżywczych sprawia, że jest najbardziej polecanym rodzajem miodu w profilaktyce ogólnozdrowotnej. Przede wszystkim wykazuje działanie bakteriobójcze, co czyni go naturalnym antybiotykiem. W okresie jesienno-zimowym pomoże więc w walce z infekcjami dolnych dróg oddechowych. Z kolei wiosną i latem złagodzi objawy alergiczne.

Oprócz tego nierozgrzewany miód wielokwiatowy działa oczyszczająco, wspierając wątrobę i jej funkcje detoksykacyjne, wzmacnia serce i wykazuje działanie uspokajające.

miodwielokwiatowy

Wśród polskich miodów z powodzeniem znajdziemy takie, o których można powiedzieć "zamienniki miodu manuka". Są to ciemne miody: gryczany, spadziowy, wrzosowy. O ich szczegółowych właściwościach przeczytasz poniżej:

Miód gryczany

Miód gryczany pozyskiwany jest z kwiatów gryki i wyróżnia się intensywnym, słodko-ostrym smakiem. Jest źródłem cennych składników: witaminy C, witamin z grupy B (B1, B2, B3), rutyny, minerałów, takich jak żelazo, sód, potas, miedź, krzem, cynk, magnez, fosfor, mangan i wanad, a także przeciwutleniaczy i enzymów: amylazy, inwertazy, fosfatazy.

Ma wyższą niż inne miody zawartość choliny, która jest stosowana w celu wspomagania funkcji wątroby. Miód gryczany wspiera pracę serca, obniża ciśnienie tętnicze krwi oraz chroni przed rozwojem chorób serca, miażdżycy oraz chorób układu krwionośnego.

Jest polecany dla osób w każdym wieku, by wspomagać leczenie przeziębienia. Działa wykrztuśnie, wspomaga przyswajanie witaminy C i wzmacnia organizm. Stosowanie go może też działać pozytywnie w przypadku bólu w reumatyzmie i chorobach stawów, pomocniczo w leczeniu odniesionych urazów wewnętrznych oraz wspierająco w profilaktyce nowotworowej.

Miód gryczany

Miód spadziowy

Miód spadziowy powstaje ze spadzi drzew liściastych lub iglastych. To miód o wysokich walorach smakowych, jak i zdrowotnych. Odznacza się dużą zawartością biopierwiastków, takich jak magnez, wapń, potas, sód, fosfor, cyna, srebro czy molibden.

Działa przeciwbakteryjnie, ma właściwości oczyszczające, niweluje szkodliwy wpływ toksyn (alkohol, dym papierosowy) na organizm człowieka. Ponadto wspomaga przemianę materii, zmniejsza napięcia nerwowe i niepokój, a także poprawia odporność w okresach zwiększonej zachorowalności.

miodspadziowy

Miód wrzosowy

Naturalny miód wrzosowy powstaje z nektaru kwiatów wrzosu zwyczajnego. Jest szczególnie cenny ze względu na rzadkie występowanie i duże wartości zdrowotne. Jest źródłem witamin, mikroelementów, aminokwasów, enzymów oraz fitohormonów i związków o charakterze regulatorowym.

Wykazuje silne działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i antyoksydacyjne. Ze względu na obecność fitohormonów jest polecany dla mężczyzn z problemami z prostatą. Działa moczopędnie i wspiera pracę układu moczowego.

miodwrzosowy

Miód akacjowy

Miód akacjowy wytwarzany jest przez pszczoły z nektaru kwiatów robinii akacjowej i odznacza się bogatym składem o dobroczynnym działaniu na organizm. Zawiera różnorodność kwasów organicznych, głównie jabłkowy i cytrynowy. Jest źródłem wapnia, fosforu, żelaza, potasu, magnezu oraz witamin z grupy B. Ma też wyższą niż inne miody zawartość sacharozy.

Regularne spożywanie miodu z akacji wpływa na wzmocnienie układu odpornościowego, pomaga też walczyć z infekcjami bakteryjnymi. Wspiera leczenie farmakologiczne bólu gardła i uciążliwego kaszlu.

Ze względu na dużą zawartość glukozy i fruktozy, miód akacjowy szybko dodaje energii, jest więc idealny w stanach zmęczenia fizycznego i psychicznego. Pomaga radzić sobie ze znużeniem, bezsennością i niepokojem. Ma też szerokie zastosowanie we wspomaganiu leczenia nadkwasoty żołądka, wspiera też walkę z wrzodami żołądka i dwunastnicy. Działa osłonowa, regenerująco i łagodząco.

Miód akacjowy

Miód nawłociowy

Miód nawłociowy nazywany bywa nektarem życia, gdyż wykazuje się wieloma zdrowotnymi właściwościami. Zawiera flawonoidy, głównie rutynę i kwercetynę, a także olejki eteryczne, kwasy organiczne, garbniki i substancje śluzowe. Jest źródłem wielu witamin i minerałów oraz substancji bakteriobójczych.

Miód z nawłoci warto stosować pomocniczo w leczeniu dróg moczowych i skąpomoczu, przerostu prostaty u mężczyzn oraz łagodzeniu objawów kamicy nerkowej. Korzystnie wpływa na ciśnienie tętnicze krwi, wzmacnia mięsień sercowy oraz poprawia funkcjonowanie układu pokarmowego.

Wykazuje też działanie antybiotyczne i żółciopędne, dzięki czemu pomaga w walce z infekcją dróg oddechowych oraz żółciowych.

Miód faceliowy

Miód faceliowy zawiera składniki mineralne, takie jak miedź, fosfor, mangan, żelazo, potas, sód, wapń i kobalt, witaminy z grupy B, w tym witaminę PP, enzymy: oksydazę glukozową, diastazę i inwertazę, a także olejki eteryczne i kwasy organiczne.

Wspomaga organizm z walce z przeziębieniem, chorobą mięśnia sercowego, układu krążenia, miażdżycy czy nadciśnienia tętniczego. Pomaga w stymulacji produkcji krwinek czerwonych, działa przeciwbakteryjnie w stanach obniżonej odporności. Wspomaga leczenie chorób żołądka i dwunastnicy, wspiera metabolizm, wspomaga pracę mózgu i układu nerwowego.

miodfcaeliowy

Miód z leśnej maliny

Miód z leśnej maliny zawiera witaminy z grupy B i witaminę C, enzymy (inwertazę, alfa-amylazę, beta-amylazę), flawonoidy, karotenoidy (beta-karoten, ksantofil), antyoksydanty, kwasy organiczne (jabłkowy, cytrynowy i glukonowy) oraz wiele składników mineralnych, m.in. potas, chlor, wapń, magnez, żelazo i mangan.

Miód z leśnej maliny ma pozytywny wpływ na naczynia krwionośne, uelastyczniając i poszerzając je, może więc chronić przed rozwojem chorób krążeniowych.

Jest źródłem łatwo przyswajalnej energii, podnosi odporność organizmu i wspomaga leczenie przeziębienia oraz grypy. Wykazuje działanie antyseptyczne, działa napotnie, rozgrzewająco i przeciwgorączkowo.

miodlesnamalina

Jak wybrać najlepszy miód dla swoich potrzeb?

Chociaż wszystkie miody wykazują działanie prozdrowotne, każdy z nich wpływa nieco inaczej na organizm człowieka. Borykając się z konkretnymi schorzeniami, warto wiedzieć, jak poszczególne rodzaje miodów i ich składy mogą wpływać na samopoczucie.

Który miód jest najlepszy na przeziębienie?

Na przeziębienie warto wybrać miody o właściwościach rozgrzewających, napotnych oraz przeciwgorączkowych i przeciwbakteryjnych, z zawartością witaminy C. Do takich miodów zaliczamy między innymi lipowy, nawłociowy, akacjowy, gryczany oraz spadziowy.

Który miód wybrać, aby wesprzeć swój układ krążenia?

Miody obniżające ciśnienie krwi to przede wszystkim miód nostrzykowy i lipowy. Leczenie miażdżycy wspomóc może miód spadziowy ze spadzi drzew iglastych, a także gryczany. W przypadku choroby niedokrwiennej warto wybrać miód mniszkowy i spadziowy. Z kolei w arytmii serca pomocny okaże się miód rzepakowy.

Najzdrowsze miody na układ oddechowy

W przypadku zapalenia oskrzeli i zapalenia płuc warto pomocniczo stosować miód wrzosowy. Cenne właściwości w leczeniu gruźlicy wykazują miody spadziowe. Działanie wykrztuśne mają także miody: lipowy, nostrzykowy i ze spadzi z drzew iglastych.

Każdy naturalny miód jest zdrowy

Niezależnie od tego, jaki rodzaj miodu preferujemy, pamiętajmy żeby wybierać tylko nierozgrzewane miody naturalne, pochodzące z prawdziwej pasieki i pozyskiwane w odpowiedni sposób, bez chemicznych dodatków.

Organiczne miody nierozgrzewane to najlepszy wybór, jeżeli zależy nam na produkcie oryginalnym, w pełni naturalnym i z maksymalną zawartością cennych składników odżywczych.

Dlaczego organiczne miody nierozgrzewane są wyjątkowo zdrowe?

Z uwagi na to, że podgrzewanie do temperatury powyżej 40°C sprawia, że wszystko co żywe ginie. Nierozgrzewanie miodu umożliwia zachowanie wartościowych, żywych elementów w jego składzie.

Mając to na uwadze, stworzyliśmy specjalną maszynę do tłoczenia na zimno skrystalizowanego, naturalnego, surowego miodu. W 2018 roku uzyskaliśmy na nią patent o numerze 230135. Obecnie jesteśmy jedyną pasieką w Polsce oferującą organiczne miody nierozgrzewane.

Wspomniana maszyna naszego autorstwa oraz technologia tłoczenia na zimno sprawiają, że miód uzyskuje miękką strukturę, ale bez utraty cennych właściwości (co zawsze częściowo ma miejsce w przypadku rozgrzewania). Dzięki temu miód jest wyjątkowo smakowity, ale przede wszystkim szalenie zdrowy!

*Według wszelkich wymogów dotyczących produktów spożywczych i rozporządzeń konsumenckich, m. in. ROZPORZĄDZENIE PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r., nie przypisujemy naszym produktom szczególnych właściwości leczniczych ani nie sugerujemy, że takie posiadają. Wskazujemy jedynie możliwość zastosowania naszych produktów bez gwarancji skuteczności działania.