Miód spadziowo-gryczany nierozgrzewany pozyskujemy z terenów gminy Manowo. Posiada silne działanie przeciwutleniające, przeciwzapalne i antybiotyczne. Jego smak jest wyrazisty, a konsystencja po przełożeniu z beczki (po procesie krystalizacji) do słoika na zimno jest smarowna i droboziarnista.