Miód na Wielkanoc - zestaw

Miody na Wielkanoc

Zwyczaj obdarowania się upominkami na Wielkanoc dotyczy najczęściej słodyczy, dlatego miód to znakomity pomysł na prezent na Wielkanoc. Obdarowanie bliskich miodem jest wyrazem troski o zdrowie i dobrą kondycję. Miód może posłużyć zamiast cukru do słodzenia ciepłych i zimnych napojów. Dobroczynne właściwości miodu były znane i wykorzystywane już w starożytności. Śmiało, można stwierdzić, że miód pszczeli to najstarszy z domowych sposobów na różne dolegliwości w domowej aptece, a do tego produkt w pełni naturalny. Jednym z najważniejszych składników miodu są enzymy, z których większość pochodzi z gruczołów ślinowych pszczół. W wyniku reakcji zachodzących z ich udziałem powstaje substancja o właściwościach antyseptycznych. Miód ma działanie przeciwzapalne, antybakteryjne i przeciwalergiczne. Niestety zawarte w miodzie enzymy tracą właściwości w temperaturze powyżej około 40 stopni Celsjusza. Dlatego nie należy go podgrzewać ani zalewać gorącą wodą. Herbatę, kawę lub napary ziołowe przed posłodzeniem miodem należy wcześniej przestudzić jeśli zależy nam na prozdrowotnych właściwościach.

Pomysł na prezent na Wielkanoc

Wielkanoc to rodzinne święta, dlatego wybierając się na wielkanocne śniadanie z najbliższą rodziną, nie zapomnij o prezencie od Zajączka. Zestaw miodów na prezent na Wielkanoc to gotowy upominek dla smakoszy naturalnych słodyczy z pasieki. Do zestawu dołączona jest ręcznie malowana kartka wielkanocna lub zawieszka wielkanocna, dzięki której do każdego zestawu można dodać osobisty akcent z życzeniami świątecznymi.

Wielkanocne zestawy miodów na prezent dla bliskich

Wielkanocne zestawy miodów na świątecznym stole umilą rodzinne śniadanie. Wielkanoc to czas, w którym królują przede wszystkim najpopularniejsze tradycyjne świąteczne potrawy przygotowane z jajek. Oprócz pisanek i kraszanek na stole zwykle pojawia się sałatka jarzynowa, biała kiełbasa, żurek, szynka wędzona, ćwikła z chrzanem, a z ciast pascha, baby wielkanocne i mazurki. Miody na Wielkanoc używane są do glazurowania świątecznej szynki, a także do przygotowania deserów, by wzbogacić smak naturalną słodyczą. Można wykorzystać miód nektarowy do przygotowania świątecznej paschy, a miód spadziowy do aromatycznych mazurków.

Miód do wielkanocnego mazurka z kajmakiem

Mazurek kajmakowy składa się z kruchego ciasta i słodkiej, gęstej, brązowej masy, którą wykłada się na podpieczone wcześniej ciasto. Kajmak, który znamy z kuchni polskiej, jest sporządzany ze śmietanki, cukru i masła, z dodatkiem miodu, karmelu, wanilii, czekolady lub kawy. Najlepsze miody na wielkanocny kajmak powinny być neutralne w smaku, dlatego w tej roli sprawdzi się miód wielokwiatowy, lipowy lub akacjowy. Sztuka przyrządzania wielkanocnych mazurków polega na zdobieniu ciasta w motywy świąteczne, takie jak palmy wielkanocne, zajączki, kraszanki i pisanki.